Vegetarisch gerecht van uien, yoghurt en aubergine.
€ 6,80
incl. statiegeld (€ 0,00)
Mirza Ghasemi
Vegetarisch gerecht van aubergine, tomaten, eieren en knoflook.
€ 6,80
incl. statiegeld (€ 0,00)
Mix Voorgerechten 3x
Een mix van bovenstaande gerechten.
€ 12,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Olwiejeh
Aardappelen, doperwtjes, augurken, eieren, citroen en mayo.
€ 6,80
incl. statiegeld (€ 0,00)
Koekoe Sabzi
Vegetarisch Gerecht van gebakken prei, peterselie, koriander,spinazie, eieren en dille.
€ 6,80
incl. statiegeld (€ 0,00)
Gortsoep
Soep van gepelde gerst, winterpeen en verse kippenbouillon.
€ 6,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Friet
€ 3,90
incl. statiegeld (€ 0,00)
Haleem met Vlees
Romige tarwepap met langzaam gegaard draadjesvlees.
€ 8,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Ashe Reshte
Soep van kikkererwten, vermicelli, spinazie, peterselie,koriander, munt en ui.
€ 7,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Gebakken Pompoen
Gekarameliseerde pompoen- Gebakken pompoenparjes zachtjesgekookt in druivensiroop, afgemaakt met walnoten, kaneel en eenvleugje suiker. Warm geserveerd- een rijk en traditionele lekkernij.
€ 7,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Hoofdgerechten
Kabab Koobideh
Gegrild lamsgehakt en gegrilde tomaat, geserveerd met saïronrijst.
€ 18,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Kabab Barg
Gegrilde gemarineerde lamshaas en gegrillde tomaten, geserveerd met saïronrijst.
€ 23,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Kabab Waziri
Gegrilde kiple gemarineerd in saffraan en olijfolie, gegrild lamsgehakten gegrilde tomaat, geserveerd met saïronrijst.
€ 24,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Kabab Soltani
Gegrild lamsgehakt, gegrilde gemarineerde lamshaas en gegrilde tomaat, geserveerd met saïronrijst.
€ 26,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Kabab Bakhtiari
Gegrilde gemarineerde stukjes kip en lamsveels, geserveerd met iraanse saffraanrijst en gegrilde tomaten.
€ 26,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Kabab Torsh
Gegrilde roundvlees gemarineerd in granaatappelmelsse, knoflooken kruiden. Een Noord-Perzische specialiteit.
€ 23,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Kabab Shishlik
Gemarneerde en gegerilde lamskoteletten en tomaten geserveerd en perzische stijl met kruiden en saffraan, geserveerd met saïronrijst.
€ 24,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Kabab Chenjeh
Malse en sappige stukjes gegrld lamsvlees, gemarineerd in traditionele perzische kruiden.
€ 24,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Joojeh Kabab
Gegrilde kiplet/dijlet in saffraan en olijfolie, geserveerd met saïronrijst.
€ 18,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Kabab Mix barg, joojeh, koobideh voor 2 personen
Mixed keban voor twee- Een royale schotel met Barg (Ossenhaas) joojeh (kip) en Koobideh (gehakt) kebabs. Geserveerd met saffraanrijst en gegrilde tomaat.
€ 54,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Kabab Mix barg, joojeh, shashlik voor 2 person
Mixed kebab voor Twee- Barg (Ossenhaas) Joojeh (Kip) en Shishlik (lamskotelet) geserveerd met saffraanrijst en gegrilde tomaat.
€ 54,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Chelow Mahiche
Langzaam gegaarde Lams bout geserveerd met Perzische saffraanrijst. Zacht en vol van smaak.
€ 22,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Gheymeh
Perzische stoofpot met spliterwten, rundvlees, tomatensaus en gedroogde limoen. Geserveerd met saffraanrijst.
€ 17,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Mahi polo met Zalm
Geurige perzische kruidenrijst geserveerd met gegrilde zalmfilet en saffraan basmatirijs. Een gezonde en smaakvolle traditionele maaltijd.
€ 22,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Joojeh Torsh
Gegrilde kip gemarineerd in granaatappelmelasse, knoflook en kruiden.Noord-Perzische smaak.
€ 23,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Ghorme Sabzi
Lamsvlees in groentesaus van peterselie, selderij, prei en rode bonen, geserveerd met saffraanrijst.
€ 17,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Fesenjan
Een rijk perzische stoofpot van gemalen walnoten en granaatappelelasse, geserveerd met kip en basmatirijs met saffraan.
€ 18,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Nane dagh kababe dagh
Warm Brood & Kebab- Verse gegrilde kebab van gehakt en gegrilde tomaat geserveerd met warm plaatbrood uit de oven.
€ 17,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Pizza’s (25 cm)
Peperoni Pizza
Klassieke pizza belegd met pittige peperoni, tomatensaus en gesmolten mozzarella. Een favoriet onder vleesliefhebbers.
€ 14,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
BBQ Pizza
Rokerige barbecuesaus, gegrilde kip, kaas en ui.
€ 14,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Salami Pizza
Traditionele pizza belegd met Italiaanse salami, tomatensaus en gesmolten mozzarella. Vol van smaak en heerlijk pittig.
€ 14,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Pizza Polo
Perzische Rijstpizza- Knapperige saffraanrijstbodem met gekruid vlees, tomatensaus en kaas.
€ 14,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Iraanse Pizza
Iraanse pizza is een unieke van pizza met een dikke bodem, rijkelijk belegd met vlees, groenten, veel kaas en speciale kruiden. Heti’s Hartig en Volland.
€ 15,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Margherita Pizza
Klassieke Italiaanse pizza met tomatensaus, verse mozzarella en basilicum. Simpel, vers en vol van smaak.
€ 13,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Bijgerechten
Masto moosir
Yoghurt met Perzisch wilde knoflook.
€ 4,80
incl. statiegeld (€ 0,00)
Tzatziki
Griekse yoghurt met geraspte komkommer en knoflook.
€ 4,80
incl. statiegeld (€ 0,00)
Torshie lite
Perzische groente mix in wijn azijn.
€ 6,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Salade shirazi
Fungesneden tomaten, komkommers, uien, limonsap en gedroogde munt.
€ 5,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Mast borani
Yoghurt met spinazie en kruiden.
€ 4,80
incl. statiegeld (€ 0,00)
Ceasar salade (Tahdik)
Verse romeinen sla met romige Caesarsaus, Knapperige croutons, geraspte Parmezaanse kaas en een vleugje knoflook. Optioneel geserveerd met gegrilde kip.
€ 14,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Zeytoon parvarde
Olijf in gemalen walnoten, granaatappelpasta, gemalen engelwortel, lokale Iraanse kruiden.
€ 6,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Salade fasl
Gemengde groenten salade met of zonder mayonaise en limoensap.
€ 7,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Sir torshi
Knoflook in wijn azijn.
€ 5,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Nagerechten desserts en toetjes
Bastani
Traditioneel Iraans ijs met pistache, rozenwater, saffraan en room.
€ 6,90
incl. statiegeld (€ 0,00)
Faloodeh Bastani mix
Een mix van Bastian en faloodeh.
€ 6,90
incl. statiegeld (€ 0,00)
Havij Bastani
Traditioneel Iraans ijs met pistache en wortelsap.
€ 8,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Faloodeh
Rijsmeel gemarineerd in een zoete saus van rozenwater.
